求鲜(xiān )官张晓(xiǎo )龙为(wéi )了寻(xún )找最新鲜的时令食(🔼)材,将(jiāng )与(yǔ )求鲜搭(dā )(🛍)子(🔱)崔真(🤢)真一(🍥)起去到不同的(🥈)食材原产(🍖)地进行追根(gēn )溯(sù )源(😧)。他们(🌫)将在当地农人的(🏇)带领下(xià ),发现(⚫)并感受(🔸)当地(🎩)食材(cái )的生长环(huán )境,解锁(suǒ )“食材之鲜”,还(🕌)将与农人(rén )(🎫)或(huò )(🥞)餐馆师傅一起切磋,各(gè )自(🥀)用自(🤯)己的表达方式(⏺),诠释食(🧚)物之“鲜”;在(zài )鲜味溯源的(de )过程(chéng )中(zhōng )节目亦(㊗)将深(shēn )度展现(xiàn )各地物产背(bèi )后质朴而真实的烟(🙀)火气与人情味,收获生(shēng )活(huó )之“鲜(🚻)”。