《风味实验室》以当下热议的美食话题为入(rù )口(kǒu ),每期(qī )邀请两位美食大家((🎗)如陈(chén )晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等)分(😧)别作为“风味学(🎏)博”、“风(fēng )(📼)味(wèi )研(🚤)究(jiū )员(yuán )”以及一(yī )位明星嘉(🛍)宾(🎡)(如李诞、(💆)范湉湉(tián )、白岩松等)作(zuò )为“风味体验员”来(lái )(🙁)到独一无(🚑)二(èr )的实验(🤯)室厨房,讲(jiǎng )述先锋(fēng )有(📎)趣(🧚)的美食(🥁)知识,品尝各式(🖲)料理,剖(🦗)析食物(🌊)肌(jī )理,分享美食(📙)故(🔝)事(shì ),探寻美食(🤸)文化;以食材(cái )为(wéi )实验对(⏰)象,每(měi )期邀请一位(🔔)名厨化身“风(💠)味鲜厨(chú )”,作为美食实验(yàn )的(🤖)操(cāo )作者(🌮)及创新料理的(💝)烹(pēng )饪者,满足客座嘉宾(🐾)们的胃与好奇心。 10月27日节目(🚶)开播,每(💯)周六、日21点(🐡)15分(fèn )更新(xīn )2集,会员抢先看一周。