《皖美风味》以安(ān )徽美食(🥇)为(📼)切入点(diǎn ),从田(🌰)间地头到繁华(huá )市井,从珍馐饕餮(tiè )到民间(jiān )味道,节(🍖)目(mù )组(zǔ )横跨江淮南北,通过走访安徽各地(dì ),探寻或声名远扬或隐匿民间(jiān )的美味。十余座城市的味觉(jiào )印象(xiàng )(🚥)、30多(duō )位安徽人(🗑)的美味人生(shēng ),节(jiē )目从不同(tóng )(🕕)视角讲述(shù )(🤷)安徽美食的博大精(🚣)深(shēn ),展(🌚)现了本(běn )土(tǔ )滋味、饮(❔)食(💱)习惯、地域文化和与食(🙂)物相关的情感故事。 一顿(dùn )普通(🙉)的家常饭(fàn )菜,隐(⛏)藏着安徽人的生(🤲)活观(⛳)、价值观(⛳)。一(yī )(🤳)种普通的食(🧟)材,串联着这方(👣)水(🗳)土的过去和(💹)现在(zài )。安(🍑)徽人在(zài )(💍)美食之上和美食之(zhī )外的功夫,以及(jí )在徽(huī )(💅)文(🌼)化影(💹)响下的工匠(🔈)精神,无(🎥)一(🐡)不(🈺)在一道道《皖美(měi )风(fēng )味》里显(🥤)现。