剧情简介
《味道云(yún )南》一(yī )(🐽)共分10个(🐌)篇章介绍(🃏)云南美食(shí )，从开篇的(🤴)《家(🎺)宴春色》、《人间清(qīng )欢(🔬)》到充满浓浓怀(huái )旧乡愁的《岁月(❣)怀想(xiǎng )》和《异乡(xiāng )别(⚫)恋》，每个篇章看似毫无(wú )联系(🙍)，但(✳)其中内(nèi )(🛹)核紧扣。与传统的美(🎫)食(shí )节目(mù )不同，《味道云南》在地域(yù )上采取(qǔ )(🔊)了大(⏺)范围(wéi )的跳动，并且不以(🚨)地域(⏯)和菜品分类进行划(huá )分(fèn )，反而(ér )每(💻)集都有(📙)自己(jǐ )的主人公(🤠)：建(jiàn )水摘草芽(🙀)的郑红伟兄弟；大理宾(bīn )(🤷)川鸡(jī )足山脚下打香(xiāng )椿的杨继梅(méi )一(yī )(🎋)家(jiā )；(🕐)以及至(🚴)今还(🤖)完整(🕯)保留制作怒(nù )江“漆(💹)油(yóu )煮鸡”传统(🛎)纯(💍)手工做法的怒族小伙(huǒ )子王敬华(🥋)……节目对食物朴素(sù )细(xì )腻(nì )的(🔈)描述(🙎)，对人(🐡)和(🈺)食材关系的微(wēi )妙(📛)理解，也(yě )使得(dé )本片(piàn )不仅(jǐn )仅是一部表现美(📐)食的纪录片(piàn )。以往(🖍)对(duì )云(yún )南(🔥)美食看(📞)似没有文化的误(👛)读，将在节目中改变，云南美食(🧘)的底蕴，质(✖)朴(pǔ )简单，就在一块块大理鹤庆秘制的(de )吹肝(🐈)里(lǐ )，就(jiù )在一(💕)罐罐巍山殷记的咸菜里。
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